18. maj 2018

TETRIS har fået ekstra Glød

I Adelgade ligger Restaurant Glød. Det er en del af det nye spisekoncept i Turbinehuset, som Tetris har udviklet. Bag Glød står Rasmus Friis fra Tetris A/S og Anita Klemmensen som tidligere drev Den Røde Cottage i Klampenborg.

Navnet Glød udspringer af en fælles passion og glæde ved at skabe gode smagsoplevelser og hygge om vores gæster. At spise hos Glød skal være som at spise ude og føle sig hjemme.

I køkkenet møder du Camilla Noe Kristensen, som kommer fra Den Røde Cottage. Camilla laver ærlig og gedigen mad baseret på sæsonens råvarer. For det går aldrig af mode. Her er der ikke fokus på stjerner, men på at skabe et hyggeligt og uformelt sted. Drevet uden dogmer, men med masser af kærlighed til maden.

Vinmæssigt bliver du forkælet af Mikkel Lynge som tidligere har været på Kadeau København, Geranium, Uformel, og som senest var restaurantchef og sommelier på Nabo. Udvalget er bredt – fra den perlende lette naturvin til de stramme traditionelle franske vine.

På Glød får du ”Glødende mad til gode priser” som Ole Troelsø skriver i sin anmeldelse i Børsen.  Du får et gedigent måltid til en fornuftig pris, og når I spiser flere sammen, bliver hovedretterne serveret som store fællesportioner, så I selv deler maden ved bordet. Det er med til at støtte op om den uhøjtidelige madoplevelse, vi ønsker at servere på Glød.

Vi glæder os til at se dig i Adelgade 12. Vi har åbent torsdag – søndag fra 17.30 – 23.00 og du kan booke bord på glod.dk

24 september 2018

Studiejob for økonomistuderende

Kender du en økonomistuderende, der er en haj til Excel og analyse? Og som gerne vil arbejde for os 10-15 timer om...

læs mere

5 september 2018

Nyt bæredygtigt byggeri i Ørestad

Hvordan skal vi #boarbejdleveifremtiden? Det er der naturligvis ikke et entydigt svar på, men det bliver helt sikkert ikke som i dag....

læs mere

5 september 2018

Når hverdagen stopper

”Er det her, I har en hjertestarter!?” nærmest råber han, da han kommer ind i lokalet. Heldigvis havde vi via app’en ”Hjerteløberne*”...

læs mere

27 juni 2018

TETRIS på Folkemødet

I juni måned blev der afholdt det famøse folkemøde i Allinge på Bornholm.  I år var Tetris inviteret af Statens Byggeforskningsinstitut (SBI),...

læs mere
[data-image-id='gourmet_bg']
[data-image-id='gourmet_bg']
[data-image-id='gourmet_bg']
[data-image-id='gourmet_bg']
[data-image-id='gourmet_bg']
[data-image-id='gourmet_bg']
[data-image-id='gourmet']
[data-image-id='gourmet']
[data-image-id='gourmet']
[data-image-id='gourmet']
[data-image-id='gourmet']
[data-image-id='gourmet']
[data-image-id='gourmet']
[data-image-id='gourmet']
[data-image-id='gourmet']
[data-image-id='gourmet']